カツ三昧

久々にヒレ肉を入手したので、がんばってトンカツの晩ご飯になりました。
山盛りトンカツは、この後カツ丼や味噌カツ(大野特製田楽味噌仕様)おにぎり、カツサンドになって美味しく無くなる予定です。
付け合わせのポテサラは茶々爺の味付けで、塩味とほんのりマヨネーズでふんわり仕上がって美味。白菜の千切りとブロッコリーの蒸し物を添えていただきました。
ありがとうございました。合掌。