栗原豆腐店の木綿豆腐

麻婆豆腐が好評でした。

四谷三丁目の栗原豆腐店の木綿豆腐が美味です。

ふわふわとしていて豆の味がいいです。

治部煮のタレに手前味噌を入れた簡単な味付け。

捨てるに忍びない。。と始めた鴨の治部煮のタレのリユースレシピは結構豊富なバリエーションになりました。