2008年5月23日金曜日

天豆最高!


天豆がそろそろ出始めました。
皆様どうやって召し上がるのでしょうか?
大野では八寸に山の幸としてお出ししています。
さやごと丸焼きにし、柔らかく豆の風味のくっきりとしたお味に。
「焼けたかねー」っと熱々豆の味見がBABAの内緒の楽しみです。

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